Nesta quarta-feira (28), a equipe de Vigilância em Saúde juntamente com a Prefeitura Municipal de Matelândia promoveu capacitação de Boas Práticas de Manipulação aos membros das entidades participantes da "'X Quermesse de Inverno 2023", que acontecerá nos dias 06 a 09 de Julho, na Praça da Cultura.
O treinamento foi liderado pela Engenheira de Alimentos e Autoridade Sanitária do Município, Karla Juliany Feuser.
Ainda sobre os assuntos abordados tem-se as Boas Práticas de Manipulação, DTA - Doenças Transmitidas por Alimentos, perigos físicos, químicos e microbiológicos nos alimentos, dentre outros.
A equipe da Vigilância em Saúde agradece a todos os envolvidos pela participação e comprometimento para que tenhamos um bom evento.
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